Меню сайту
Поділитися...
Наша реклама
Наша малеча
Головна » 2009 » Березень » 12 » Котлети по-домашньому
21:11
Котлети по-домашньому
Склад: 500г свинячого м'яса, 2 шматочки білого хліба, 1 яйце, 50гр молока, сіль, перець, 1-2 зубки часника, 1 головка цибулі, борошно, тепла водичка.
Приготування: м'ясо перемолоти додати розмочений в молоці хліб, яйце, часник, мілко подрібнену цибулю. Гарно розмішати, посолити і поперчити. Змочити руки в теплій воді для того щоб фарш не прилипав, скачати котлетки, обкачати в борошні. Смажити на добре розігрітій сковорідці.
Переглядів: 13718 | Додав: menu | Рейтинг: 2.9/34
Всього коментарів: 2
2  
Так, гарний рецепт. А можна обсмажувати без борошна. Просто формувати із фаршу котлетки і смажити :) І доречно зробити домашній соус такий , що подавали колись у гриль-барах http://osobystist.com/?id=032a0d32-a249-49e8-bb22-73d8a15e380a&o=50

1  
та ще й смачно!!!

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Реклама
Друзі сайту
Статистика
Український рейтинг TOP.TOPUA.NET
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Наша реклама