|
Новий 2011 рік вимагає до себе особливого ставлення, адже в цьому році в свої права вступає планета Венера - покровителька всього жіночого. Починаються самі романтичні відносини, зароджуються найкрасивіші почуття, вкладаються найміцніші шлюби і народжуються самі щасливі діти. В роки якими керує ця планета, ми, жінки, отримуємо яку ... Читати далі » |
|
Як приготувати валовани? Візьміть готове листкове тісто, розкачайте до 0.5 см, круглою формочкою виріжте кружечки. Половину кружечків залиште цілими в іншій половині, формою меншого діаметра, зробіть отвори. Візьміть цілий кружечок, змажте по краям білком, зверху покладіть кружочок з дирочкою, змажте жовтком. Вистеліть форму пергаментом, присипте борошном та викладіть валовани. Випікати 10-15 хв. Начинка: 1. Масло змішати з натертим сиром та жовтком зверху викласти че ... Читати далі » |
|
Наближається Новий 2011 рік - рік Кролика (Кота). Стихія 2011 року - метал. Значить, цьому року будуть відповідати кольори: білий, золотий, жовтий, сріблястий і, звичайно, все це з блиском. Близьким можна подарувати символ наступаючого року у вигляді невеликої фігурки або м'якої іграшки. Що має бути на новорічному столі? На святковому столі обов'язково повинні бути яблука і просо. Не слід подавати на стіл ніякої заячини або кролятини, щоб не будит ... Читати далі » |
 Склад для 8-10 млинців:145гр борошна
2ч. л. розпушувача
1 яйце
4 ст. л. олії
300мл. молока
дрібка солі
кленовий сироп або мед
Приготування: просіяти борошно, розпушувач та сіль у миску, ложкою зробити заглиблення. В іншу посудину розбити яйце, змішати його з 2ма столовими ложками олії та молоком. Поступово вливати яєчну сумі
...
Читати далі »
|
 Склад на 4 порції:300гр - шампіньйонів
300гр - куриного філе
100гр - тертого сиру
100гр - сметани чи вершків
2 головки цибулі
сіль, перець
Приготування: шампіньйони, цибулю і філе мілко порізати. Все смажити на пательні до золотавого кольору, посолити, поперчити, потім додати сметану і тушкувати ще 5
...
Читати далі »
|
 Склад:300гр - свіжих шампіньйонів
1 головка цибулі
2 плавлених сирка
1.5 літри води
сіль, перець, вершкове масло
Приготування: цибулю і гриби мілко порізати, смажити на пательні до золотого кольору. Вкінці посолити, поперчити і додати вершкового масла. Плавлений сирок потерти на самій мілкій тертушці. Закип'ятити воду, вкинути туда гриби з цибулею,
...
Читати далі »
|
|
200гр - куриного філе 200гр - вареної картоплі 300гр - маринованих опеньок 2 варених яйця 1 головка цибулі 2-3 варені моркви сіль, перець, майонез, кріп Приготування: картоплю, яйця і моркву натерти на мілкій тертушці, філе мілко порізати. Цибулю порізати тоненькими півкільцями. Якщо грибочки маленькі то можна класти цілими. Викласти все слоями (у формі моркви): 1. карто ... Читати далі » |
Склад :
