Меню сайту
Поділитися...
Наша реклама
Наша малеча
Головна » 2010 » Грудень » 13 » Канапе з грибами
15:09
Канапе з грибами

Складові на 6-8 канапе:

150гр грибів, 1 головка цибулі, 1 плавлений сирок, 1 свіжий огірок, зелень, 2 кусочки ржаного хліба товщиною 1.5-2см, сіль, перець за смаком, олія для смаження, шпажки

Приготування: цибулю і гриби мілко порізати, смажити на сковорідці до готовності, в кінці посолити і поперчити. Зняти, охолодити до кімнатної температури, додати тертий сир і зелень, гарно вимішати. Якщо суміш буде недостантньо плотною то можна додати трішки паніровочних сухарів. Скачати з грибної маси шаріки розміром з грецький горіх.

Огірок порізати кружочками товщиню 1см, хліб нарізати кубиками, такого розміру щоб зверху вмістився кружочок огірка. 

Збираємо канапе: на хліб викласти огірок, зверху грибний шарік, скріпити все шпажкою. Прикрасити зеленню, за бажанням можна зробити листочки з солодкого перцю. Смачного!




Переглядів: 2637 | Додав: menu | Теги: закуски на шпажках, канапе, Канапе з грибами, грибні канапки | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Реклама
Друзі сайту
Статистика
Український рейтинг TOP.TOPUA.NET
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Наша реклама