Меню сайту
Поділитися...
Наша реклама
Наша малеча
Головна » 2011 » Квітень » 18 » Шарлотка з сиром
10:01
Шарлотка з сиром
Складові:
200 гр. домашнього сиру
2 яйця
1ст. цукру
1ст. манки
100 гр. маргарину
1 ч.л. соди
3-5 яблук
0,5 ч.л. лимонної кислоти
кориця

Приготування:
Яблука чистимо, ріжемо півкільцями, засипаємо 1/3 ст. цукру і додаємо лимонну кислоту, щоб яблука не потемніли. Решту цукру збиваємо з яйцями, маргарин розтоплюємо на водяній бані, сир перетираємо в комбайні або блендері, додаємо соду, якщо сир кислий - соду не гасити, а якщо солодкий, то погасити оцтом чи лимонним соком. Все змішати - повинно вийти густе тісто. Форму змастити олією, викласти яблука, зверху ложкою тісто. Випікати 30 хв. при 180-200 градусів. Коли застигне перевернути та присипати корицею.

Переглядів: 4188 | Додав: semsofi | Рейтинг: 3.2/4
Всього коментарів: 1
1  
Діамант!

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Реклама
Друзі сайту
Статистика
Український рейтинг TOP.TOPUA.NET
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Наша реклама