Меню сайту
Поділитися...
Наша реклама
Каталог рецептів
| Напої [36] |
| Салати [50] |
| Шашлик [8] |
| Бутерброди [12] |
| Перші страви [16] |
| Десерти та випічка [35] |
| Закуски і другі страви [50] |
| Риба та морепродукти [8] |
| Вареники, пампушки, галушки [18] |
Наша малеча
| Головна » Статті » Риба та морепродукти |
Фаршировані раки
| Склад: 12 великих раків, 1 скл. рису, 3 ст.л. олії, 1 кубик овочевого бульйону Gallina Blanca, 100 г твердого сиру, 1 пучок кропу, листя салату, перець чорний мелений, сіль. Приготування: Відварити раки. Чотири раки відкласти убік, решту вичистити шкаралупки, щоб їх можна було наповнити фаршем. Рис підсмажити на розжареній пательні в олії. Заварити бульйон з кубика з кубика Gallina Blanca, залити ним раки і поставити на 20 хвилин у розігріту духовку. Раки, які залишилися, очистити, мілко порізати і змішати з готовим рисом. Додати тертий сир, січений кріп, перець, сіль. Взяти вичещені шкаралупки, нафарширувати цією сумішшю, скласти у глибоку пательню, залити рештою бульйону і добре прогріти. на тарілочку покласти листя салату, а зверху раків. Джерело: http://www.gallinablanca.com.ua/14/60_2.html | |
| Переглядів: 2415 | Рейтинг: 1.0/1 |
| Всього коментарів: 0 | |
Реклама
Друзі сайту
Статистика
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Наша реклама
