Складові: печінка свіжа - 500гр., молоко -2 стакана, борошно - 6ст. л., яйця - 4шт., сіль, перець, майонез, часник. 

Приготування: печінку перемолоти, додати молоко, борошно, яйця, сіль, перець. Розігріти сковорідку, дати трішки маргарину, смажити млинці. Змішати майонез з часником. коли млинці захолонуть, пере-мастити майонезом з часником. Зверху прикрасити вареним яйцем і зеленню. З такої порції виходить два тортика.

Смачного. 

Автор Milanka