Складові на 2 порції: 2 груші, 100гр шинки, 100гр шампіньйонів, 50гр сиру, сіль, перець, соєвий соус, олія Приготування: груші почистити, розрізати навіпіл та обсмажити з обох сторін на сковорідці протягом 2-3хв. Гриби порізати, обсмажити протягом 5хв., остудити. Шинку порізати соломкою змішати з грибами. Підрізати низ половинок груш так щоб вони стояли. Викласти груші на змазане деко, зверху покласти суміш грибів з шинкою, посипати тертим сиром, збризнути соєвим соусом та запікати при 180 градусах 5-7хв до золотої коринки. Смачного!
|