Склад: 1 яйце, 1 свіжий огірочок, 100г очищених криветок, 1 яблуко, 1 пекінська капуста, лимон, зелень, майонез, маслини для прикраси.

Приготування: У салатницю викласти відварені креветки, Додати нарізану соломкою капусту. Огірок і яблуко порізати кубиками і додати в салатницю. Перемішати, додати рублене варене яйце і заправити майонезом. Перед подачею на стіл салат прикрасити маслинами, шматочком лимона і зеленню.