Склад: 1 свіжий ананас, 100г вареного філе курки, 2 варених яйця, ½ головки цибулі, 10г оцту, зелень укропу, сіль – за смаком.
Приготування: Зрізати верхівку свіжого ананаса і вийняти солодку середину. Мякоть ананаса, філе і яйця нарізати кубиками. Цибулю нарізати мілко, ошпарити окропом і замаринувати в оцеті на 5 хвилин. Всі складові змішати, додати мілко порізаний кріп, посолити, заправити майонезом. Викласти в ананас і подати до столу.
Смачного.
|