Склад: 500г великих очищених креветок, 100г борошна, 1ч ложка цукру, мелена паприка, сіль, 1 яйце, 50г молока, тертий кокос, рослинна олія для смаження. Приготування: Змішати борошно, сіль і парику, окремо зсішати молоко і яйце. Кожну креветку спочатку вмочити в яйце з молоком потім в борошно, знов в яйце і в кокос. Креветки обсмажити на добре розігрітій пательні.
|