Склад: 4 яйця, 200г пшеничного зліба, 30г вершкового масла, 100г сиру, перець, сіль, петрушка.

Приготування: хліб розділити на чотири однакові частинки, змазати маслом і викласти на деко. Натерти сир і викласти на скибочки хліба товщиною 1.5см залишаючи заглиблення посередині, в які обережно влити по одному яйцю. Яйця посолити, поперчити, полити розтопленим масло і запекти в духовці. Вийняти, прикрасити зеленню петрушки і можна подавати до столу.