Овочеве соте
Нам потрібно взяти свіжі овочі - кабачки, баклажани, моркву, солодкий перець і ріпчату цибулю (для ситності можна використовувати картоплю). Все добре помити, почистити і мілко нарізати. В кастрюлю налити рослинного масла, покласти туда приготовлені овочі, все посолити і поперчити. Кастрюльку накрити кришкою, овочі тушити на повільному вогні до готовності. В кінці додати зелень та часник. Їсти страву потрібно зразу після приготування.
|
Категорія: Закуски і другі страви | Додав: menu (17.06.2008)
|
Переглядів: 3783
| Рейтинг: 5.0/2 |
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі. [ Реєстрація | Вхід ]
|