Склад: 1000г сиру, 200г цукру, 20г ванільного цукру, 1 пакетик желатину, 1 пакетик кокосової стружки, вишні. Приготування: Желатин замочити в одній склянці води. Змішати сир, цукор і ванілін, розтерти, додати желатин і добре вимішати. Із цієї маси сформувати кульки, всередину яких вкласти вишеньку (замість вишні можна взяти шоколад, горішок, жилейну цукерку). Готові кульки обкачати в кокосовій стружці й покласти в холодильник
|