Склад: 3 апелисьни, 1 лимон, 100г цукру, м’ята.
Приготування: Видавити сік з двоз апельсинів і лимона, поставити на вогонь, всипати цукор і довести до кипіння. Апельсин, який залишився, порізати разом з цедрою кубиками. Коли суміш закипіла, додати нарізаний апельсин і прокипя’тити 2 хвилини. Подавати можна, як охолодженим так і гарячим, перед подачею прикрасити гілочкою м’яти.
Cмачного.
|