Приготування: Перець помити і нарізати соломкою, стручки квасолі вимити, відварити в киплячій воді на протязі 3 хвилин, витягнути, охолодити і поперерізати.Цибулю порізати тоненькими півкільцями, м'ясо соломкою. Сметану і майонез змішати.На блюдо викласти все по колу гірками, в центр налити майонез і посипати базиліком. Змішати все коли сядите за стіл. Смачного.