Інгредієнти: баночка печериць порізаних пластинками баночка горошку зеленого( але бажано закордонного, бо український затвердий) одна цибулина дві-три більші морквини майонез сіль, перець
Приготування:
гриби і горошок відкинути на друшляк, щоб стекли. Моркву почистити, потерти на буряковій тертці, спасерувати на олії. Цибулю покришити як на зажарку і теж спасерувати. Остудити моркву і цибулю. Тоді все разом змішати, додати майонезу до смаку і посолити, поперчити. Такий салат всім сподобається.
Смачного!
|