09 Квітня 2011 - Рецепти на кожен день

Овочевий суп

Складові: вода - 3л, овочева суміш - 200гр (брюссельська капуста, броколі, стручкова квасоля, морква), 1 свіжий помідор, 1 болгарський перець, картопля - 3шт, філе індички - 300гр, вершкове масло - 20гр, зелень, вершки, сіль, перець за смаком

Приготування: м'ясо помити, мілко порізати та поставити варитися. Картоплю, перець та помідо ... Читати далі »

Переглядів: 3563 | Додав: menu | Дата: 09.04.2011 | Коментарі (1)

Піца (Тоненька основа для італійської піци)

Інгредієнти на піцу діаметром 30см.

Тоненька основа для піци:

борошно - 175гр

сухі дріжджі - 1ч. ложка

тепла вода - 125мл

оливкова олія - 1ст. ложка

дрібка солі

Начинка на ваш смак.

Приготування тіста: з'єднати борошно, сіль і дріжджі. В окремій посудині з'єднати воду з олією і повільно влити до борошна постійно помішуючи. Замісити однорідне тісто. Стіл посипати борошном та викласти тісто, місити 2-3хв ... Читати далі »

Переглядів: 18286 | Додав: menu | Дата: 09.04.2011 | Коментарі (2)