Меню сайту
Поділитися...
Наша реклама
Наша малеча
Головна » 2010 » Грудень » 8 » Валовани з червоною ікрою (до новорічного столу)
14:01
Валовани з червоною ікрою (до новорічного столу)


Як приготувати валовани?

Візьміть готове листкове тісто, розкачайте до 0.5 см, круглою формочкою виріжте кружечки. Половину кружечків залиште цілими в іншій половині, формою меншого діаметра, зробіть отвори. Візьміть цілий кружечок, змажте по краям білком, зверху покладіть кружочок з дирочкою, змажте жовтком. Вистеліть форму пергаментом, присипте борошном та викладіть валовани. Випікати 10-15 хв.

Начинка:

1. Масло змішати з натертим сиром та жовтком зверху викласти червону ікру та збризнути лимонним соком. Прикрасити зеленню, шматочком лимона чи вареним перепелиним яйцем. 





2. Плавлений сир змішати з мілко порізаною слабосоленою сьомгою та кропом. Зверху викласти черовну ікру. 








3. Половинку валована наповнити червоною ікрою, а в іншу половинку кондитерським шприцом викласти розочку з масла. Прикрасити зеленню.

Переглядів: 2394 | Додав: menu | Теги: закуска з ікрою, страви з ікрою, червона ікра, новорічні рецепти, валовани з ікрою | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Реклама
Друзі сайту
Статистика
Український рейтинг TOP.TOPUA.NET
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Наша реклама